El mercado del café es una industria masiva debido a la gran demanda de este producto en el mundo, este hecho implica un compromiso con cada uno de los procesos que se realizan para mantener un equilibrio económico y social. Para nosotros como organización es importante valorar cada uno de los esfuerzos de nuestras comunidades en el proceso productivo, por eso trabajamos continuamente realizando las acciones requeridas implementando el comercio justo en nuestras prácticas.

Nos centramos en garantizar el bienestar de nuestras comunidades por medio de proyectos para mejorar los procesos del café, la calidad de vida de nuestros asociado centrados en en condiciones de trabajo adecuadas y  equilibrio sostenible en nuestra comunidad, por eso realizamos varios proyectos entre los que se encuentran  programas financieros como los microcréditos que permiten brindarles los recursos necesarios a nuestros socios en el proceso de la cosecha, ayudando a cada una de las familias productoras para  que puedan llevar a cabo las  adecuaciones necesarias con el fin de producir un café con altos estándares de calidad a precio justo.